La première des choses à savoir est que l’âge légal de consommation au Nouveau-Brunswick est de 19 ans. C’est similaire à ce qui s’applique ailleurs au Canada - sauf pour l’Alberta, le Manitoba et le Québec (où c’est 18 ans).
Les directives dans la Politique relative à l’alcool ne visent pas tant la consommation individuelle que les normes qui s’appliquent aux activités où de l’alcool sera vendu et/ou consommé, ce qui requiert l’acquisition d’un permis d’alcool auprès du Service de sécurité. La personne qui signe cette demande est désignée comme personne responsable de l’événement.
En gros, la demande de permis indique:
- la date, l’heure et le lieu de l’événement;
- l’aménagement du local (vide, avec tables et/ou chaises);
- le coût d’entrée;
- le nombre de personnes participantes
- les heures du service d’alcool;
- si les personnes d’âge mineur sont admises (et combien sont attendues).
Et engage la personne responsable à:
- ne pas consommer d’alcool pendant l’événement;
- voir au respect des consignes applicables;
- s’assurer que personne ne consomme à l’extérieur de l’aire désignée;
- éviter la surconsommation chez les participant.e.s;
- un comportement « contrôlé et sécuritaire » des participant.e.s;
- prévenir tout dommage aux espaces utilisés;
- appeler immédiatement la Sécurité en cas de problème.
BON À SAVOIR:
La gestion de l’entrée des personnes d’âge mineure varie selon l’emplacement. Pour les soirées au bar étudiant, règle générale, il faut vérifier l’âge à l’entrée et identifier clairement les personnes de 19 ans ou plus (bracelet, estampe, etc.) puis exercer une surveillance des personnes sous l’âge légal de consommation.




